Les incollables - Cuisine
Quel chef québécois reconnu pour son amour du produit et originaire de la région de Kamouraska est propriétaire du restaurant Toqué ? Quelle plante habituellement mangée en salade est utilisée pour remplacer le café dans certaines régions de la France ?
Description
Quel chef québécois reconnu pour son amour du produit et originaire de la région de Kamouraska est propriétaire du restaurant Toqué ?
Quelle plante habituellement mangée en salade est utilisée pour remplacer le café dans certaines régions de la France ?
Quel cocktail américain, mentionné pour la première fois en 1880 dans le Chicago Daily Tribune, a été repopularisé par la télésérie Mad Men ?
La collection « Les incollables », bien connue des familles et des enseignants, a désormais son volet adulte ! En tout, 800 questions sur les sujets suivants : les ingrédients, les personnalités du monde de la cuisine, la cuisine du monde, l’histoire culinaire et les recettes connues.
Des heures de plaisir en perspective !
Renseignements sur l'ouvrage
Ouvrages similaires