Cuisinière Antillaise

Ce magnifique livre de recettes manuscrites datant du 19e siècle, referme de nombreux mets de la région des Antilles françaises. Cet ouvrage contient des dizaines de belles et authentiques recettes régionales, celles-ci sont inscrites à la main dans de splendides volumes ayant l'aspect des livres de recettes de nos grand-mères.

Les auteures sont allées puiser au coeur de la France des recettes traditionnelles, celles qui se transmettent de mère en fille, afin d'offrir un ensemble de recueils des plus sincère et typique, s'adressant à toutes personnes passionnées et surtout, gourmandes.

ISBN-13 : 978-2-89642-092-6

17,8 cm x 25,4 cm

reliure cartonnée

76 pages

19,95 $ CA